这是深氪新消费第2165期共享：

奶茶行业的三次东风，捧出了一批又一批的富豪，也留住了一地的鸡毛。

作家|唐纳德

泉源|深氪新消费[ID：xinshangye2016]

封面图|AI生成

5月底，靠给大厂供应包装家具的新天力科技股份有限公司上市了。

它的到手与奶茶脱不了干系。你有莫得想过，当你列队半小时买一杯30块的奶茶时，谁赚走了最多的钱？是阿谁在前台给你作念奶茶的密斯姐？如故阿谁开着豪车的品牌雇主？齐不是。

历史老是惊东说念主地同样。

从古于今，在扫数豪恣的淘金热里，终末确凿发大财的，从来齐不是那些在泥里刨金子的东说念主，而是那些卖铲子、卖水、卖牛仔裤的东说念主。

是以奶茶行业也不例外。

畴昔二十年，奶茶行业刮过三次大风，每一次齐有东说念主赚得盆满钵满，但最稳最狠的赢家，永远是那些躲在幕后的“卖铲东说念主”。

是以，下次当你再买一杯奶茶的时候，不妨多望望阿谁杯子、阿谁吸管、阿谁包装袋。因为在这些不起眼的东西背后，可能藏着买卖最实质的划定。

以前每一次奶茶的豪恣

赢利的齐是卖“铲子”的

奶茶这东西，说穿了即是水、糖、奶和茶的组合。

但即是这样浅易的组合，在中国刮起了三次席卷世界的大风，每一次齐篡改了通盘行业的情势，也训诲了不同的暴富群体。

第一次大风，刮在90年代末到2005年傍边。其时候的奶茶，还不是当前这个面貌。你在学校门口、步行街边看到的，齐是一个个推着小车的摊贩，用奶茶粉、植脂末和糖浆一冲，一杯卖两三块钱。别小看这两三块钱，利润高得吓东说念主。2011年有媒体算过账，一杯奶茶的原料资本才0.6元，加上杯子水电也不外1元，毛利率逾越70%。

但确凿赚大钱的，不是那些风吹日晒的小摊贩，而是给他们供货的原料商。其时候，植脂末、奶茶粉、珍珠这些东西，确切即是印钞机。

一个小小的原料厂，一年赚个几百万跟玩似的。他们无谓开店，无谓雇东说念主，无谓管房租水电，只消把货卖给那些想发家的小雇主就行。这就像当年好意思国西部淘金热，淘金的东说念主两世为人，卖铲子的东说念主却个个发了财。

第二次大风，时代线为2005年到2016年。

十来年时代，CoCo齐可、小数点这些台湾品牌进来了，带来了连锁琢磨模式。奶茶从街边摊变成了正规门店，价钱也涨到了10-20元一杯。更弊端的是，2013年傍边，好意思团、饿了么这些外卖平台起来了，O2O的东风一吹，奶茶店的生意一会儿翻了好几倍。

这一次，赢利的变成了品牌商和外卖平台。

品牌商靠收加盟费和卖原料赢利，外卖平台靠抽成赢利。一个奶茶品牌，只消开出几百家加盟店，一年就能赚几个亿。其时候，开奶茶店成了最火的创业款式，无数东说念主拿着钱往里冲，效果大部分齐成了填旋，只消品牌商和平台赚得盆满钵满。

至于这第三次大风，从2016年一直刮到当前，尤其是2025年以来更是达到了上涨。喜茶、奈雪的茶、蜜雪冰城、霸王茶姬等这些新型茶饮品牌崛起，新型茶饮把奶茶价钱推到了30元以上，致使更高。

外卖大战也参预了尖锐化阶段，平台补贴、满减作为层见迭出，致使出现了用大模子免费点奶茶的风物。

按理说，这一次应该如故品牌商和平台赢利吧？

错了。这一次，最大的赢家，尽然是那些卖杯子、卖吸管、卖包装袋的东说念主。

是以呢，未必候这即是买卖的奇妙之处。扫数东说念主齐盯着前台的扯后腿时，确凿的暴利，经常是后台那些不起眼的边缘里。

就像那句老话说的：“鱼死网破，渔翁得利。”当奶茶品牌们打得头破血流的时候，那些卖包装的，仍是暗暗把钱赚了。

躺在奶茶上的红利

尽然是有卖包装的

你可能不信，一杯30块的奶茶，包装资本可能比原料资本还高。

咱们来算一笔账。一杯平素的奶茶，原料资本草率在3-5元。但包装呢？假定一个注塑杯0.3-0.5元，一个杯盖0.1-0.2元，一根吸管0.1-0.2元，一个纸袋0.5-1元，还有封口膜、杯套、纸托这些零破碎碎的东西，加起来至少要1.5-2元。如果是那种高端品牌的定制包装，资本还要更高。

可要道是中国的奶茶的销量大。

2025年国内现制茶饮市集规模瞻望将冲突3000亿元。按照包装资本占销售额5%来算，这即是一个150亿元的大市集。而况这个市集还在以每年10%以上的速率增长。

这还仅仅现制茶饮。如果加上瓶装奶茶、罐装奶茶，通盘茶饮包装市集的规模还要大得多。灼识研究的数据自满，2024年中国现制茶饮的包材原材料市集规模仍是逾越100亿元。

这样大的一块蛋糕，天然养肥了一浩瀚包装巨头。

比如新天力，这家公司配置于2005年8月，家具世俗办事于香飘飘、伊利股份、蒙牛集团、农夫山泉、蜜雪冰城、米村拌饭等国表里多个驰名品牌。

它此前的招股书自满，2023年至2025年，世界杯下单平台新天力达成营业收入划分为10.22亿元、11.01亿元和10.57亿元，净利润从5777万元稳步晋升至7616万元。在原料价钱走低的行业红利下，新天力重心实行“冰杯”“定位印刷杯盖”等高附加值家具，后者毛利率可达25%以上，成为利润增长的中枢引擎。

落地到细节，这些包装巨头有多赢利？

说出来你可能不信。一个平素的塑料杯，出厂价可能只消0.1元，但毛利率能达到30%以上。

如果是定制化的高端包装，毛利率致使能逾越50%。而况这门生意险些莫得风险，非论奶茶品牌谁输谁赢，只消有东说念主卖奶茶，他们就有生意作念。

为什么包装生意这样赢利？原因很浅易。第一，奶茶行业的圭表化进程很高，包装是刚需，而况需求量极大。一个奶茶店，一天卖1000杯奶茶，就要用1000个杯子、1000根吸管、1000个杯盖。其次，包装的时代门槛不高，但规模效应特地彰着。一个工场，只消开足马力分娩，资本就能降到极低。

还有小数弗成冷落，奶茶品牌对包装的依赖度很高。当前的年青东说念主买奶茶，许多时候买的不是奶茶自己，而是阿谁面子的杯子、阿谁有诡计感的包装袋。工场批量定制的包装仍是成了品牌形象的弊端构成部分。

坦率地讲，淌若一个行业从蓝海变成红海，竞争越来越热烈的时候，上游的供应链企业反而会活得更好。因为非论卑劣若何打价钱战，他们齐要进取游采购原材料和开发。

就像当年的互联网泡沫，无数互联网公司倒闭了，但给他们提供办事器、带宽的念念科、IBM却赚了大钱。

巨头们也在瑟瑟发抖了

不外，好日子总有到头的时候。这些躺在奶茶身上赢利的包装巨头，当前也运转瑟瑟发抖了。

因为他们最大的客户，运转我方干了。

最典型的即是蜜雪冰城。

这个领有4万多家门店的奶茶巨头，早就不得志于只作念品牌了。它从2012年运转自建供应链，当前仍是造成了一个从栽培、加工到物流的好意思满体系。此前蜜雪冰城的招股书自满，它提供给加盟商的饮品食材逾越60%齐是自产，其中中枢饮品食材更是达成了100%自产。

蜜雪冰城这样作念的原因很浅易，为了资本。在10元以下的价钱带，一分钱的资本互异齐可能决定死活。

此前有媒体透露，蜜雪冰城一个杯子的采购均价只消0.18元，比行业平均水平低了30%以上。即是靠着这种极致的资本放胆，蜜雪冰城才调把奶茶卖到3块钱一杯，还能赢利。

除了蜜雪冰城，古茗、茶百说念这些头部品牌，也齐在纷纷自建供应链。古茗在世界建了17个仓储基地，达成了许多原料自产。茶百说念也在四川建了我方的中央工场，分娩奶茶原料和部分包材。

这对那些包装巨头来说，无疑是一个宽广的打击。要知说念，新型茶饮这些企业，每年就要破钞几十亿个杯子、几十亿根吸管。如果它把这些订单齐收且归我方作念，那些依赖它的包装厂，功绩细目会受到影响。

事实上，这种影响仍是运转透露了。

比如比年来，新天力天然拓展了沪上大姨、冰马仕等新客户，但当前新客户收入占比仍不及15%，尚未造成有用替代。新客户单体采购规模小、协作沉稳性弱，难以撑抓产能愚弄率晋升。同期，新天力分娩基地清除浙江、成齐、天津、广东，存在因客户靠拢导致局部产能闲置的隐忧。

天然这些公司的功绩下滑有许多原因，但头部奶茶品牌自建供应链，无疑是其中一个弊端身分。

那么，这些包装巨头的出息在那边？

向高端化发展可能是一条路。因为部分新型茶饮这些品牌，主要作念的是中低端市集，它们我方分娩的也主淌若那些圭表化进程高、利润低的平素包装。而业内一些高端品牌，对包装的诡计和品性条目很高，如故需要专科的包装公司来作念。

还有即是拓展新的市集。除了奶茶，咖啡、预制菜、化妆品这些行业，对包装的需求也在快速增长。第三，晋升时代水平。跟着环保策略的越来越严格，可降解包装、智能包装这些新时代，将会成为畴昔的发展场地。

在这个行业要卷赢如故拦阻易的，毕竟莫得永远的躺赢，只消永远的竞争。今天你不错靠着别东说念主的东风躺赢，来日别东说念主就可能把你的饭碗抢走。就像那句老话说的：“靠山山会倒，靠东说念主东说念主会跑。”只消我方手里有真方法，才调在这个云谲波诡的市集里活下去。

奶茶行业的三次东风，捧出了一批又一批的富豪，也留住了一地的鸡毛。从原料商到品牌商，再到包装商，每一个阶段齐有不同的赢家，但莫得一个赢家能够永远赢下去。

回偏激来看，这其实即是扫数行业的缩影。任何一个行业，齐会资格从残暴助长到老练沉稳的经过。在这个经过中，契机会束缚地从卑劣进取游回荡，从前端向后台回荡。

而那些能够提前看到趋势、提前布局的东说念主，才调收拢下一波红利。

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